La ville se situe au coeur du désert et paradoxalement, grâce à des travaux d’irrigation venant de la Cordillère des Andes, c’est aujourd’hui la capitale de l’exportation agricole(asperges, raisins, olives, avocats,etc). Mais aussi la plus grande région viticole du Pérou avec son Pisco et son vin. Ica se trouve à 15 minutes en voiture, de l’oasis de la Huacachina.
